Съвети за здравословно хранене

  ОВЕСЕНИТЕ ЯДКИ | ЗАКУСКА НА ЗДРАВЕТО          Овесените ядки са здравословна зърнена храна, която благодарение на ценните си хранителни и лечебни качества, добива все по-голяма популярност в целия свят.          Овесените ядки са полезни, защото регулират обмяната на веществата, повишават жизнения тонус на организма и подсилват имунната система. В различните си форми (трици, ядки, мюсли) те са чудотворна храна, действието и силата на която контрастират със скромния им вид и незначителната им цена. Научно доказано е, че овесените ядки имат силно въздействие върху “патентованите убийци на съвремието” – ракови заболявания, захарен диабет, висок холестерол в кръвта, затлъстяване и техните последствия.          Овесените ядки притежават висока хранителна стойност и лесна усвояемост. Те се отличават от другите зърнени храни със своя оптимално балансиран химичен съста...

  ЗДРАВОСЛОВНО ЗНАЧЕНИЕ НА ТЪМНИТЕ ВИДОВЕ ХЛЯБ Тъмният хляб трябва да присъства ежедневно в храненето на децата и възрастните хора.          С полезните си съставки той е по-здравословен от белия , тъй като:                  • понижава серумното ниво на холестерола, в резултат на което намалява рискът от развитие на атеросклероза и съдови болести;                  • поддържа в нормални граници кръвната захар;                  • подпомага оптималното функциониране на червата и предпазва от запек;                  • улеснява поддържането на здравословно телесно тегло;           ...

  ПРЕПОРЪКИ ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ НА ДЕЦАТА И УЧЕНИЦИТЕ Родителите могат да допринесат за здравето, растежа и развитието на децата, ако спазват следните препоръки: 1. Осигурявайте на децата пълноценна и разнообразна храна. 2. Включвайте зърнени храни и/или картофи в храненето на децата няколко пъти дневно. 3. Ежедневно давайте на децата разнообразни зеленчуци и плодове, за предпочитане сурови. 4. Включвайте всеки ден мляко и млечни продукти с намалено съдържание на мазнини и сол. 5. Избирайте постни меса, замествайте често месото и месните продукти с риба или бобови храни. 6. Ограничавайте общо приема на мазнини от децата, особено на животинските. При готвене замествайте животинските мазнини с растителни масла. 7. Ограничавайте приема на захар, захарни и сладкарски продукти от децата, избягвайте да им предлагате безалкохолни напитки, съдържащи захар. 8. Ограничавайте употребата на сол при приготвяне на ястията, намалете консумацията на солени храни от децата. 9. Осигурявайте на д...